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公共安全管理制度

作者:佚名 来源:本站原创 发布时间:2011年10月12日 点击数:

betway手机投注-betway注册开户-betway必威真人娱乐AG厅 www.kokabuta.com 为保证食品卫生,保障人民身体健康,根据《食品卫生法》有关规定,特制定如下卫生制度:

一、饮食经营单位必须成立食品卫生领导小组,食品卫生有专人管理和负责。

二、卫生许可证应悬挂于显目处,从业人员应持有效合格的健康证经培训后方可上岗。

三、从业人员每年体检一次,凡患有传染病者不得参加直接接触食品的工作。

四、工作人员上班时应穿戴整洁的工作衣帽,并保持个人卫生。

五、做好食堂内外环境卫生,做到每餐一打扫,每天一清洗。

六、食用工具每班用后应洗净,保持洁净,食(用)具做到“一洗,二刷,三冲,四消毒”。

七、生、熟食品,成品,半成品的加工和存放要有明显标记,分类存放,不得混放。

八、搞好操作间卫生,冷荤配餐所用工具必须专用,并有明显标志。

九、保持仓库整洁,食品应做到有分类、有标志、离地离墙保管。

十、及时处理好垃圾,垃圾桶应有盖和标记,搞好“三防”工作。

十一、安全保卫工作

1)学校的安全和治安管理是一项重要工作,列入校党总支、校委会工作议事日程,校长负总责,由一位副校长负责主管,保卫处负责具体工作。(2)在师生员工中进行遵纪守法和“四防”(防特、防盗、防火、防灾)的宣传教育,增强法制观念和治安意识。坚决贯彻预防为主,管理从严,保障安全的方针。(3)加强夜值班,节、假日值班制度,校内组织夜间和节假日值班,值班人员要明确任务,坚守岗位,做好记录,凡属治安问题可与保卫处联系,重大问题要及时向校领导汇报。(4)校内文娱、体育场所管理,如文艺演出、体育运动会的安全管理。依照谁举办谁负责的原则,凡举办大型活动,举办单位要与保卫处商议并负责组织,加强纠察力量,严防爬窗越位、起哄闹事、打架斗殴等事件,对有关违法人员要严肃处理。(5)加强学生公寓管理,制定公寓管理人员工作责任制,严格管理措施,未经门卫、公寓管理人员的允许,校外人员不准进入生活区,不准在公寓留宿。(6)凡部门领导不重视安全保卫工作,由此引发的责任事故,依照《校园内事故处罚条例》进行处罚,情节特别严重的依法追究刑事责任。

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